Créé par Tereva Galopin, chef et propriétaire du Sully, c’est une des adresses bistronomiques de Tahiti. Face à la mairie de Papeete, c’est dans une ambiance très parisienne que vous déjeunerez ou dînerez. C’est très bon. Au point de se demander comment fait le chef, dans le couloir qui lui sert de cuisine. Bravo !

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