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C’est une belle adresse – en plein cœur de Vaitape – « bourgade » qui sert de capitale à la perle du Pacifique. Situé en bord de lagon – son propriétaire en a fait une référence gastronomique à Bora Bora : en plus d’être situé en bord de lagon – la cuisine est d’une rare élégance – inventive et pleine de saveurs.
Le plus : une fort belle cave à vins
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