Le MBC comme on surnomme le restaurant Moorea Beach Café est l’un des succès de ces dernières années. Bruno Jamais – son propriétaire – en a fait une étape plaisir du tour de l’île et de sa gastronomie. Dans un esprit fusion food internationale et brasserie – le tout environné d’une déco dédiée à Veuve Cliquot et au bord de mer – on y passe un moment gourmand. Thon rouge en tous ses états – crevettes de ‘Opunohu façon césar – pizettes aux truffes (devenue la reine des apéritifs) – jambon ibérique – filet de perroquet en pie pot – fromages truffés… Quant à sa carte des vins – c’est l’une des plus belles de toute l’île. Bruno a passé la main à sa fille après le confinement. Nous irons tester à nouveau l’adresse d’ici quelques semaines.
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